原標題：17個省級貧困縣農村小學生營養膳食補助標準提高
每生每天由2.5元提高到4元
5月22日，省教育廳等四部門印發《17個省級貧困縣農村義務教育學生營養改善計劃提標擴面實施方案》，從2020年秋季學期開始，將17個省級貧困縣農村小學生營養膳食補助標準由每生每天2.5元提高到4元，將農村初中生按每生每天4元的標準納入實施范圍。
方案指出，農村小學生、初中生包括民辦學校學生，不含在縣政府駐地學校就讀學生。正常年度的全年供餐時間按學生在校時間（除法定節假日、寒暑假外）200天計算。供餐模式采取食堂供餐或課間加餐兩種模式。學校要積極創造條件，建設食堂，實行集中供餐。供餐內容，確保每生每天一盒牛奶、一個雞蛋。食堂供餐要主副搭配、營養全面。牛奶和雞蛋既可在午餐中提供，也可在早餐或課間加餐時提供。各縣可參照有關營養標準，結合學生體質狀況、當地飲食習慣和物產特點，科學選擇供餐內容、制定供餐食譜，做到合理搭配、營養均衡，保證營養和質量。對少數民族學生，要尊重飲食禁忌。
方案明確，營養膳食補助資金要全部用于為學生提供等值優質的食品，不得以現金形式直接發放給學生個人和家長，不得用于勞務費、宣傳費、運輸費等工作經費，嚴禁用于補貼教職工伙食和學校公用經費支出。國家項目縣和此次提標擴面地區學校要遵循“專款專用、及時結算、年度平衡”原則，加強資金統籌使用，確保年度內日生均支出資金不低于國家基礎標準（每生每天4元）。
嚴格規范管理。方案要求，夯實縣、鄉、校三級責任體系，完善食品安全應急預案。加強運營監管和食品安全管理，確保食品采購、保管等環節不出現漏洞，確保食品安全。堅持學生奶、雞蛋等食品（食材）統一招標、統一采購、統一分配、統一運送的做法，從源頭和過程上做好食品安全監管，為學生提供等值優質食品。要按照與就餐學生人數之比不低于1∶100的比例足額配齊食堂（伙房）從業人員，并妥善解決其待遇和專業培訓等問題。（記者桑珊、馬利）
