從省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為規(guī)范全省乳制品生產(chǎn)許可工作，該局制定檢查方案，決定近期對(duì)乳制品生產(chǎn)許可工作開(kāi)展監(jiān)督檢查。
省市場(chǎng)監(jiān)管局將隨機(jī)抽取近年來(lái)新辦證乳制品生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)許可材料審查、現(xiàn)場(chǎng)核查和證后檢查、獲證后生產(chǎn)條件保持情況進(jìn)行檢查，同時(shí)對(duì)許可工作檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題實(shí)施“回頭看”。
針對(duì)行政審批部門(mén)，將重點(diǎn)檢查乳制品受理、審查、決定等流程合法合規(guī)性，審批時(shí)限、審查材料、許可類(lèi)別等是否符合要求。檢查乳制品現(xiàn)場(chǎng)核查組織實(shí)施情況，現(xiàn)場(chǎng)核查人員選派、使用、管理、評(píng)價(jià)以及現(xiàn)場(chǎng)核查工作紀(jì)律執(zhí)行情況。檢查乳制品生產(chǎn)許可全流程網(wǎng)辦及電子證書(shū)管理工作推廣實(shí)施、許可工作效能提升等情況。
針對(duì)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，將重點(diǎn)檢查已完成現(xiàn)場(chǎng)核查新獲證或申請(qǐng)變更的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，是否進(jìn)行證后監(jiān)管，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)核查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是否監(jiān)督整改到位。檢查是否按照“一企一檔”建立風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單，防范化解風(fēng)險(xiǎn)。
省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，全省在產(chǎn)的43家乳制品企業(yè)，分別擁有自建和自控奶源基地，原輔料、關(guān)鍵環(huán)節(jié)與產(chǎn)品檢驗(yàn)管控率、組織食品召回演練率均達(dá)到100%。乳制品生產(chǎn)企業(yè)全部建立信息化質(zhì)量安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控。全省2022年和今年上半年抽檢乳制品分別達(dá)4817批次和1789批次，抽檢結(jié)果全部合格。（記者馬彥銘）
