你知道“凈菜”嗎？就是那種去除了爛葉殘葉、甚至洗凈切好包裝成盒的蔬菜，拿回家直接就能下鍋，在生活節(jié)奏快的大城市，已經(jīng)成為不少家庭的必需品。對于河北菜農(nóng)來說，以前直接賣菜，一畝地頂多能賺三四百，加工成凈菜賣到北京后，一畝地的凈利潤能達(dá)到1500元，比之前能翻好幾倍。
河北新聞聯(lián)播報(bào)道，連日來，我省第一批開展主題教育單位以學(xué)促干，努力把惠民生的事辦實(shí)、暖民心的事辦細(xì)、順民意的事辦好。在主題教育中，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的一項(xiàng)惠民實(shí)事就是，今年要進(jìn)一步推動(dòng)“凈菜入京”。
“凈菜入京”這事聽著好像挺容易，其實(shí)它可不是件容易事。大致要分三步走。
第一步：把菜種好。凈菜的原料菜要求很高，政府要扶持成立專業(yè)的種植合作社，比如固安就有一批專業(yè)種植合作社，省農(nóng)科院的專家親自下地指導(dǎo)，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，保證蔬菜品質(zhì)，包裝上還貼了二維碼，手機(jī)一掃，就能看到蔬菜的生產(chǎn)基地、施肥記錄、用藥記錄等信息。
第二步：把菜賣出去。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭在北京開推介會，和北京不少蔬菜市場、大型超市談合作。
第三步：把菜送到家。需要協(xié)調(diào)交通運(yùn)輸?shù)鹊确椒矫婷娴氖拢_保菜摘下來24個(gè)小時(shí)以內(nèi)，就能出現(xiàn)在北京消費(fèi)者的餐桌上。
為了這“三步走”，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺了實(shí)打?qū)嵉呐e措，比如要新認(rèn)定51家環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地，建立更多穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系，還要搞各種各樣的促銷對接活動(dòng)，等等，總之啊，就是要瞄準(zhǔn)讓河北成為京津“菜籃子”“后廚房”的目標(biāo)，再加一把勁！
